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AUSBAU: Die Trauben verweilen nach der Ernte in spontaner Vergärung in Fässern aus französischer Eiche (10% neu)
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Österreich Rebsorten: Grüner Veltliner Trinktemperatur: 7-10° C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage
Frankreich Spirituose: Armagnac Alkoholgehalt: 40
Le Verzure Sileo Toscana Rotwein Rotwein Wein trocken IGT Italien (6 x 0.75l) Fontanafredda AUSBAU: Die Trauben verweilen nachSTORY: 20 km nrdlich von Montalcino, in einem Landstrich aus dem viele der besten Weine Italiens stammen, pflegen Antonella und Luigino Barban ihr ganz eigenes Verstndnis vom Weinbau AUSBAU: Die handgelesenen Trauben werden ohne Temperaturkontrolle in offenen Terrakotta Amphoren nur mit der Hefe aus der Traubenschale fermentiert. Nach Abschluss der malolaktischen Grung werden die Schalen ungefhr sieben Monate im Wein belassen und dann entfernt. Der
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